2012-06-19 今年の梅 手作り 台風が近づいているので、子どもたちは早めの下校でした。 わたしもとっとと帰宅して でも、しっかり氷砂糖は買って帰りました(^_^;) 今年はたくさん梅をいただいて、ぜーんぶシロップに漬けました。 4リットルの保存瓶に4つと、それより小さめのに2つ。たぶん15キロちょっとだと思う。 今日でやっと全部漬けおえて、やれやれ。 娘たちも氷砂糖めあてに手伝ってくれました。 台所には、あまーい梅の匂いがただよっています。