おすすめされて『「わかりあえない」を越える』海士の風 (2021/12/8)を読んだものの、私には理解が難しかったです。ただ、「これは自分に足りなかったものだ」と胸に引っかかるものがありました。 そこで、あらためてこの本を手にしてみました。 NVCとはノン…

段階を追ってパンを作れるようになってきた話をします。 大学生のころは、毎日大学生協で菓子パンを2個買って、お昼ご飯にしていました。それがいちばん安上がりだったからです。ご飯も当然のように白米でした。 パンの手作りなんて、どこの奥様の話だろうと…