柿の葉のお茶をつくる

今年もやってきました、柿の葉茶の季節～ 美しい薄緑色の葉を、さっと茹でて干します。 となりの校長先生のお宅に、柿の木があるのです(´＿｀｡) 用務員さんも、いくらでもっていきな！と言って下さるのですが なんとなく気が引けるので、土日のチャンスに採ってきました。 ちょうど、花も咲いているのですが つぼみはピンク。花はややオレンジ。 そんな発見をするのも楽しいです。 「美肌になるよ～」とおだてて、娘にも手伝ってもらいました。