マンションで芋がらを干す

新しいマンションに引っ越して1年になりました。思いがけず良かったことは、干しものが上手にできること。地面から遠いぶん、湿気が少ないのでしょう。

先日、里芋の茎、つまり芋がらを以前住んでいた地域の方から頂きました。アクで手を真っ黒にしながら皮を剥いて干してみました。干したばっかりのものと、干し上がったものです。遠くに住んでいる娘に送ってあげるのが楽しみです。