今年、小麦を8キロほど収穫できた。とはいっても、撒いて冬の麦踏みをしたくらいで、あとは刈り取り、天日干し、脱穀と人の手を借りっぱなしだった。 さて、この小麦をどうするか? 実は昨年も、製粉してくれる場所が見つけられなくて、そのままになっていた…
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