卵ぼうろを作った

はっきりしない画像でスミマセン。 小さい頃から好きだった卵ぼうろ。先日、こども向けのお菓子本を見ていたら　レシピが載っていてびっくり！なんと、卵とさとう、片栗粉とスキムミルクでできちゃうのよ。知ってた？ 全部あわせて冷蔵庫で休ませたら、あとは丸めて、オーブンで焼くだけ。すばらしい！ 娘たちにすき放題やらせたら、やっぱり不ぞろいのボロボロになってしまったけど まあ美味しくできましたよ。 画像は、翌日のおやつの風景 上の娘作　「あんぱんまん」だそうです。（はは）