にがうりチップス
栽培に失敗したにがうり、近所でいただきました。
さてどうするか?チャンプルーはちち・ははの好物だが、娘達は一切食べない。
そんなときは?必殺、カリカリてんぷらじゃ。
というわけで薄く切って、カリカリに揚げてみた。「う~ん、ニガカリッ!」などとワケのわからないことをいいながら、美味しそうに食べて見せると、おそるおそる娘たちも口に入れてくれた。
結果、なんとか上の娘はいくつか試食。よしよし。
そんなわけでフツーの晩ご飯
ごはん、みそしる
さばの麹漬けを焼いたの
サトイモとワカメの煮物
にがうりチップス
味をしめたははは、この数日後もう一度チップスを作ってみたのですが
このときは箸をつけてもらえませんでした
しかも ちちも不在の夕食で、ははのみでたいらげてしまいました(涙)
そうか、無理して食べてくれてたのね・・・(はは)