地元産もちもろこし

このもろこし、小さいんです。手の親指と人差し指で、テッポウの形をつくった幅ぐらいしかありません。 地元のAさんちで、毎年タネをとって育てているそうです。在来っていうほど歴史があるかどうかはわかりませんが、固定種とは言えるんじゃないかな。 改良された甘ーいとうもろこしに慣れた舌には、歯ごたえぎっちり、しかし深い味わいでした。もろこしって穀物だったのねえと、再確認しました。 ちなみに東北には、こんなもろこしもあるらしい

もちもろこし、二晩つづけて食べて、種を譲っていただきたくなりました。