お月さまケーキ
てんきち母ちゃんのホンから作ってみました。
生クリームを生地に入れて、蒸し焼きで作るケーキってどんなんだろう???と興味しんしんでしたが、
しっとりやさしい味で家族に受けてよかったです~。
「濃い味」が好みの娘は、
「誕生日には、これにあま~いクリームのせてデコレーションして」・・・って、
ようするにそれ、甘さが足りないってこと?
砂糖、増やしませんよ{%がっかりwebry%}
友人の新作は、スポンジ生地とプリン生地をかさねて、同時に蒸し焼きするケーキだそうです。つまりケーキが二段になっているのね。これもチャレンジしてみたい!レシピを所望しているところです。