小麦、干しあがりました
刈って、画像のようにはさかけするのは、ばあちゃんと一緒にしたのですが
その後お天気と干せ具合をみながら、脱穀し、ざるで「ひだし」て、麦殻と麦をより分ける作業は、
結局ばあちゃんに任せきりに(^_^;)
あらかた乾いたところで、むしろ一枚と一緒に、みーんな頂いてきました。
「おれは麦を欲しいとおもって作ったじゃないから、いらないぞ。持ってくるなよ。
畑によいんだから、それでよい」
いやいやいや、そういわれてもヾ(´Д｀)
小麦粉にしてもらってから、お届けしようと思っています。
８升5合、できました。ばあちゃんは、畑の広さと実り具合から、一斗ぐらいと見込んでいたらしいです。そうやって、だいたいの量がわかるというのも年季なんだろうなあ。
天ぷらに♪お菓子に♪地元産の無農薬の小麦粉が使えると思うと、ホントうれしいです。
