こんにゃく芋ってどんな姿?
こんな姿です。
大きさの比較対象がはっきりしない上に、指がうつっちゃってますね。すみません。一つの球が、手のひらに余るほどの大きさです。
こんにゃくいもは、使えるようになるまでに3年ほどはかかるらしい。ばあちゃんは、「こんにゃくは5年ぐらいおいておくと、花が咲いて、また元に戻って小さくなる」というが、本当かなあ?
大きい芋が掘れました。里芋の畑のすまっこ(隅のほう)に、地上部分が枯れた跡があり、その時期が掘りごろだそうです。あまりに特徴的な姿にビビりました。この芽がなあ。生命力を感じるなあ。
初めてこんにゃくを作ったのは、今年の2月でした。ばあちゃん、また一緒に作ってね。