菌打ちをしたのはいつだったかしら・・・と調べてみたら、
1年半前、去年のゴールデンウイークでした。
そろそろ
なめこの季節だねえ。などとのんきに構えていたら、はっ！！（ﾟДﾟ;) もう出ている、どころの話じゃーない、こんなに開いているではありませんか。
原木栽培の
なめこは、洗うのに手間はかかりますが、それだけのことはあります。スーパーのパックとは段違いにうまい、ねばりもある。機会があったらぜひお試しを！
ありがたいことに毎日、
なめこの味噌汁三昧であります。佃煮にもしました。
雨続きで晴れ間が続かない日々ですが、それを喜ぶモノもいたか、というところか。こんどはまめに、チェックせねば。
