若杉友子さん(若杉ばあちゃん）の本より すべてのものが陰陽に分けられるように、 自然界の動きは左右どちらかの回転に分けられます。 お天気でいうなら、 高気圧は右回転で、雨やら雪やら台風は左回転。 ネジを回すときも、 締めるときは右回転で、緩めると…

この冬のヒットといえば、これかもしれないなあ…干しイモづくりです。釜でまとめてふかして、3段網で干してつくります。 1度目は、まだ気温が下がらなかったことと、ふかし具合がうまくなくて、あんまりうまくいかなかったです。でも、「うちは薪ストーブで…