2015梅の土用干し まっさいちゅう

やっと梅を干しています。 3日続けて干せる日はない・・・と、ぐずぐずしているうちに、仲良しのばあちゃんたちは何日も干しています。紫蘇の汁につけては干し、つけては干し…種の芯まで赤く染めるのであります。 ずっとつけているより、一日でも干しなさいと言われました。私は白干しなので、赤紫蘇はありません。しかし真夏の日差しと、漂うしょっぱい香り？は、季節の風物です。 梅わり焼酎が好きな母さんに、おすそ分けできるかしら～。